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凉拌撇了丝做法

2019年04月12日 07:51:23  来源:tom网  编辑:大力

文章导读

撇了是北方对甘蓝球茎1的一种教法,我们知道甘蓝球茎1是一种常见的蔬菜,它属于十字花科的蔬菜,所以说营养价值是非常高的,平时适当吃一些对身体是非常有好处的,它有一定的抗癌的作用,而且富含维生素c具有一定的美白的作用,凉拌甘蓝的做法比较简单,对于想要减肥的人士来说,这样吃也是比较有好处的。

凉拌撇了丝做法

主料:甘蓝球茎1个

辅料:花椒适量、花生油适量、盐适量、鸡精1勺

1.锅内加油,加花椒,炸出花椒的香味就可以关火!待凉备用!

2.将撇咧切成丝

3.将切好的丝装入容器内,加盐?#22270;?#31934;,将花椒油浇在上面搅拌均匀

球茎甘蓝的营养价值

1、球茎甘蓝含丰富的维生素C

如果想美白,那么,就多多食用球茎甘蓝吧,因为其中含丰富的维生素C,?#21830;?#39640;人体抗氧化能力。

2、球茎甘蓝含丰富的维生素E

维生素E在球茎甘蓝中的含量非常高,如果每日吃球茎甘蓝,就可以不?#21350;?#34917;充维生素E,因为球茎甘蓝中维生素E的含量超出建议人体每日摄入?#24247;?#30334;?#31181;?#21313;。

3、球茎甘蓝含丰富的钾

需要补充钾的朋友们,也可以通过食用球茎甘蓝来摄取。

球茎甘蓝的功效

1、球茎甘蓝具医治胃病的功效

球茎甘蓝可以促进胃和十二指肠溃疡面的愈合,因此对于治疗胃病帮助。

2、球茎甘蓝可治疗便秘

球茎甘蓝中含非常丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,?#20048;?#20415;秘。

3、球茎甘蓝具防治癌症的功效

球茎甘蓝中含微量元素钼,对于?#20048;?#20122;硝酸盐对人体的危害很帮助,可以?#20048;?#32959;瘤细胞的生长。

作者:kunkun

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